Frutta

sono i frutti di Frararia vesca, una pianta della famiglia delle Rosacee. Hanno un altissimo potere antiossidante e un ricco contenuto di vitamina C. Sono diuretiche, rinfrescanti, depurative e ricche di nutrienti. Contengono fosforo, ferro, calcio e vitamine A, B1, B2 e C.

Sono dei frutti appartenenti alla stessa famiglia di lamponi, more e mirtilli. Hanno proprietà diuretiche, depurative e antinfiammatorie. Particolarmente ricche di vitamina C, questi frutti sono una buona fonte di vitamine dei gruppi A, E, K e J. Tra i sali minerali sono ben rappresentati ferro, magnesio, potassio, zolfo e calcio.

Appartengono alla famiglia delle Ericacee. Grazie alle sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e , vasodilatatorie, aiuta nella cura dei disturbi del sistema cardiocircolatorio. Le bacche del mirtillo nero contengono molti acidi organici (malico, citrico ecc.), zuccheri, tannini, pectina, le vitamine A, C e, in quantità minore, la vitamina B e i glucosidi antocianici.

E’ un frutto ricca di vitamina C dalle proprietà rinfrescanti, dissetanti, diuretiche e leggermente lassative. Vi sono principalmente tre tipi di pesche: la pesca comune dalla polpa gialla o bianca con una pelle sottile e vellutata in superficie, la pesca nettarina o noce con consistenza soda e con buccia liscia. Le percoche che si distinguono per la polpa più consistente, apprezzate dall’industria alimentare conserviera per la loro proprietà di durare a lungo nel tempo.

Sono il frutto del Prunus avium, una pianta della famiglia delle Rosacee.Le ciliegie contengono proteine; vitamine A e C; sali minerali, tra cui soprattutto calcio, fosforo, potassio, sodio e magnesio. Contengono, inoltre, carboidrati, in particolare il levulosio. Questi golosi frutti vantano un buon contenuto di flavonoidi e hanno proprietà depurative, diuretiche, disintossicanti e dissetanti.

Appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae. il melone è un frutto rinfrescante, diuretico, dissetante. È composto principalmente di acqua (circa il 90%); per quanto concerne minerali e vitamine contiene potassio, fosforo, calcio, vitamina C e vitamina B3. Contiene inoltre niacina, una sostanza antiossidante.

Appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee. L’anguria presenta un'elevata percentuale d'acqua, pari a oltre il 90% dell'intero frutto. Il suo nutriente più importante è il licopene, una sostanza antiossidante e quindi utile nella prevenzione dei tumori e nella lotta contro i radicali liberi.È un frutto dissetante, diuretico e depurativo.

Appartiene alla famiglia delle Rosacee. Grazie al loro contenuto di vitamine e sali minerali, le prugne aiutano a reintegrare i minerali e sono un valido aiuto contro la stanchezza. La polpa è ricca di sostanze antiossidanti quali flavonoidi e polifenoli. La prugna a buccia gialla è quella con il più elevato contenuto di fibre, mentre la prugna a buccia rossa è la più ricca di antiossidanti.

Sono alimenti ad alto contenuto di fibre. Hanno inoltre un forte potere antiossidante, dovuto alla vitamina A, che contribuisce ad arginare gli effetti dei radicali liberi. Sono anche ricche di betacarotene e licopene.

E’ una pianta appartenente alla famiglia Musaceae. Hanno un elevato contenuto di potassio. Tra le vitamine del gruppo B possiede la vitamina B2, B6 e vitamina PP. Ha un buon quantitativo di ferro. Per l’alto contenuto di fibre, mangiare regolarmente banane aiuta a ripristinare il corretto funzionamento dell’intestino.

E’ una pianta da frutto originaria della Cina appartenente alla famiglia delle Actinidiaceae. Il kiwi è ricco di vitamina C, minerali e antiossidanti, che lo rendono utile per contrastare e prevenire alcuni disturbi. Favorisce la digestione, rafforza il sistema immunitario e, grazie alla vitamina C, favorisce l’assorbimento di ferro.

Sono alimenti ad alto contenuto di fibre. Hanno inoltre un forte potere antiossidante, dovuto alla vitamina A, che contribuisce ad arginare gli effetti dei radicali liberi. Sono anche ricche di betacarotene e licopene.

Derivano dalle piante del genere Pyrus, di cui la specie più diffusa è la Pyrus communis. Ricche di calcio, le pere riducono il rischio di osteoporosi e ostacolano il processo di rarefazione del tessuto osseo dovuto alla graduale demineralizzazione. Le pere contengono anche molta fibra: bastano 2 pere per coprire il 32% del fabbisogno giornaliero.